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 名称 糖精;邻磺酰苯酰亚胺;benzoic sulfimide;benzosulfinide;benzoyl sulfonic imide;garantose;glucide;gluside;s
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 资料
   分子式C7H5NO3S,分子量183.18。又称邻磺酰苯酰亚胺。白色结晶粉末。熔点228.8~229.7℃,密度0.828g/cm3,微溶于水、乙醚和氯仿,溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味约为蔗糖的300~500倍。少量无毒,但无营养价值。用于制糖浆、饮料、食品和酒类的甜味剂,也可代替食糖供糖尿病患者食用。可由邻甲苯磺酰氯与氨作用生成邻甲苯磺酰胺,再经氧化制成。


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结构式
  更
  多
  相
  关
  内
  容
1) 糖精;邻磺酰苯甲酰亚胺(o-sulfonylbenzoylimine);saccharin
2) 糖精;saccharin;benzosulfimide
3) 邻磺酰苯酰亚胺
4) 糖精;cristallose
5) 糖精;邻磺酰苯甲酰亚胺;saccharin;benzosulfimide
6) 糖精钠盐二水合物;邻磺酰苯酰亚胺钠盐;可溶性糖精;糖精;糖精钠;Saccharin sodium salt dihydrate;Saccharin soluble;Saccharin sldium
7) 胺糖精;不溶性糖精;邻苯甲酰磺酰亚;1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide;1,2-Benzisothiaxol-3(2H)-one;1,1-Dioxide,2,3-dihydro-3-oxobenxisosulfonazole;Saccharin;Saccharininsoluble;Benzosulfimide;o-Benzoylsulfimide
8) 糖精钠
9) 糖精钠;可溶性糖精钠;邻苯甲酰磺酰胺钠;saccharin sodium
10) 糖精钠;Saccharin Sodium
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