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 名称 蔗糖脂肪酸酯;sucrose fatty acid esters
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 资料
    性状 白色固体。熔点52-88℃。主要成分为具有高亲水性的蔗糖分子和具有亲油性的脂肪酸基团。加热至145℃分解。120℃以下稳定。在酸性或碱性下加热则被皂化。无毒，无刺激性。可生物降解。具有优良的乳化、分散、润湿、去污、稳泡、增溶等性能。
    HLB值》11.0 酸值 《5mg KOH/g
    熔点 52～88℃
    生产方法  主要采用酯化法。以蔗糖和脂肪酸甲酯或乙酯为原料，以二甲基甲酰胺为溶剂，在碳酸钾催化剂存在下，进行酯化反应而得。
    用途  非离子型表面活性剂。主要用作香波类、膏霜类、乳液类及唇膏等化妆品的水包油型乳化剂。由于具有抑制细菌生长的作用，能保护皮肤，安全无毒，因此应用广泛。

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  相
  关
  内
  容
1) 蔗糖脂肪酸酯;Sucrose fatty acid ester
2) 蔗糖酯;蔗糖脂肪酸酯;sucrose fatty acid ester
3) 蔗糖脂肪酸酯;sucrose ester of fatty acid
4) 脂肪酸酯;fatty acid ester
5) 蔗糖;sugar;sucrose
6) 蔗糖;sucrose;cane sugar;saccharose
7) 蔗糖;cane sugar;Sucrose
8) 蔗糖;b-D-呋喃果糖基-a-D-吡喃葡萄苷;Sucrose;β-D-Fructofuranosylα-D-glucopyra-noside;Cane sugar;Saccharose;Sugar;.alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl
9) 蔗糖；β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷；B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷；甘蔗;Saccharose；Sucrose；alpha-d-glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl；alpha-d-gluco pyranosyl beta-d-fructofuranoside；alpha-d-glucopyranosyl beta-d-fructofuranoside；amerfand；beet sugar；beta-d-fructofuranoside, alpha-d-glucopyranosyl；cane sugar
10) 蔗糖;α-D-葡萄吡喃苷基-β-D-呋喃果糖苷;甘蔗糖;Sucrose;Sugar
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