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名称
2-壬炔酸甲酯;辛炔羟酸甲酯;methyl 2-nonynoate
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资料
又名辛炔羟酸甲酯。无色油状液体。分子量168.24。密度0.92g/cm
3
。沸点220℃。不溶于水。溶于乙醇和油。具有特有的类似紫罗兰的香气,类似鲜桃和未成熟的香蕉的甜味。
生产方法:主要采用酯化法。以2-辛烯为原料,先经反应生成辛炔羧酸,然后与甲醇进行酯化反应而得。
用途:酯类合成香料。主要用作紫罗兰、晚香玉、玫瑰、桅子等花香型香精的调合香料。
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1)
2-壬炔酸甲酯;2-Nonynoic acid, methyl ester;2-nonynoic acid methyl ester;methyl 2-nonynoate;methyl octine carbonate;methyl octyne carbonate
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