| 资料 |
无色液体。分于量164.21。密度1.03g/cm3。沸点229℃。闪点101℃。不溶于水。微溶于丙二醇、甘油、石油。以1:3溶于70%乙醇,以1:10溶于60%乙醇。具有强烈的类似蜂蜜的香气,味甜苦。 生产方法:主要采用醇解法。以氰化苄和乙醇为原料,在稀硫酸存在下进行醇解反应,然后经洗涤、蒸馏而得。也可以苯乙酸和乙醇为原料,经酯化反应而得。 用途:酯类合成香料。主要用作玫瑰、橙花、香石竹、百合、铃兰、三叶草、甜豆、蜂蜜及东方型香精的调合香料,也可用作香皂香料。
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