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 名称 肉桂酸苄酯;benzyl cinnamate
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 资料
    学名3-苯基丙烯酸苄酯。白色至苍黄色结晶。分子量238.29.密度1.109g/cm3。熔点35℃。沸点228-230℃(268Pa)。闪点175℃。不溶于水、丙二酸、甘油。以1:8溶于90％乙醇。具有香脂型的香气，味甜。
    生产方法：主要采用配化法和缩合法。酯化法是以肉桂酸为原料先与氢氧化钠进行中和，然后与氯代甲苯进行酯化反应而得。缩合法是以乙酸苄酯和苯甲醛为原料，经缩合反应而得。
    用途：酯类合成香料。主要用作东方型香精及人造古龙涎香的定香剂，也可用作香皂香料。


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结构式
  更
  多
  相
  关
  内
  容
1) 肉桂酸苄酯;肉桂酸苯甲酯;苯丙烯酸苄酯;桂酸苄酯;benzyl cinnamate
2) 3-苯基-2-丙烯酸苯甲酯;肉桂酸苯甲酯;苯丙烯酸苄酯;肉桂酸苄酯;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, phenylmethyl ester;Cinnamein;trans-Cinnamic acid benzyl ester;Benzyl cinnamate
3) 肉桂酸苄酯;benzyl cinnamate
4) 肉桂酸苄酯;benzyl cinnamate;benzyl β-phenylacrylate
5) 肉桂酸苄酯;β-苯丙烯酸苄酯;苯丙烯酸苄酯;benzyl cinnamate; benzyl β-phenylacrylate
6) 肉桂酸苯甲酯;3-苯基-2-丙烯酸苯甲酯;苯丙烯酸苄酯;肉桂酸苄酯;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, phenylmethyl ester;cinnamic acid, benzyl ester;3-phenyl-2-propenoic aci phenylmethyl ester;3-phenyl-2-propenoic acid phenylmethyl ester;benzyl alcohol, cinnamate;benzyl alcohol, cinnamic ester
7) 肉桂酸;β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸;桂皮酸;cinnamic acid; β-phenylacrylic acid
8) 肉桂酸; 桂皮酸; beta-苯基丙烯酸; 3-苯基丙烯酸;3-Phenylpropenoic acid; Phenylacrylic acid;Cinnamic acid
9) 肉桂酸; 苯基丙烯酸;3-Phenyl-2-propenoic acid; trans-3-Phenylacrylic acid;trans-Cinnamic acid
10) 肉桂酸;Cinnamic acid
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