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化   工   词   典   内   容
 名称 脱氢醋酸;脱氢乙酸;dehydroacetic acid
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 资料
    学名3-乙酰基-6-甲基-脱(2)氢吡喃2，4-脱(3)氢二酮。白色结晶性粉末，无嗅无味，无刺激性。分子量166.10。难溶于水.在弱碱性水溶液(pH值7-8)中溶解度较大。易溶于热乙醇。有吸湿性。对光和热稳定。受热易升华。在热强碱中易破坏。对酵母、细菌、霉菌等多种微生物有良好的抑制作用，进入机体后，在生物转化过程中，分解为2，6-二甲基-4-吡咯和2，6-二甲基-吡咯-3-羧酸等代谢产物。
    生产方法：主要采用脱醇缩合法。以乙酰乙酸乙酯为原料．经脱酯缩合反应而得。
    用途：化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.02％-0.2％。当化妆品pH值小于5时，添加量为0.1％。对微生物的最低抑菌浓度为：黑曲霉和黄曲霉0.04％，桔青霉0.03％，枯草杆菌0.05％。蛋白质会影响其防腐活性。


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  相
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  内
  容
1) 脱氢醋酸;6-甲基-3-乙酰哌哢酮-[2];3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮;脱氢乙酸;Dehydroacetic acid;3-Acetyl-6-methyl-2H-Pyran-2,4-(3H)dione;DHA;2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone;Methylacetopyronone
2) 脱氢乙酸; 3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮; 脱氢醋酸;3-Acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2H-pyran-2-one; 2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid delta-lactone; DHA;Dehydroacetic acid
3) 脱氢醋酸;α，γ-二乙酰基乙酰乙酸;dehydroacetic acid
4) 脱氢乙酸;6-甲基-3-乙酰基-α,γ-吡喃酮;6-methyl-3-acetopyronone;6-甲基-3-乙酰基-2H-吡喃-2,4(3H)-二酮;dehydroacetic acid
5) 脱氢乙酸;3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2，4（3H）-二酮;甲基乙酰基吡喃酮;Dehydro acetic acid;DHA
6) 异脱氢乙酸;4,6-二甲基香豆酸;4,6-二甲基-α-吡喃酮-5-羧酸;卡巴乙酰乙酸;isodehydroacetic acid;4,6-dimethyl-coumaric acid
7) 乙酸;醋酸;ethanoic acid;acetic acid
8) 乙酸;醋酸;Acetic acid;Ethanoic acid
9) 乙酸;醋酸;冰酯酸;Acetic acid
10) 乙酸;醋酸;冰醋酸;Acetic acid
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