化工引擎



相关产品
实验用品

                        更多>>
分析仪器

                        更多>>
首页>化工词典>内容 英文解释
名称:酒石酸;2,3-二羟基丁二酸;tartaric acid

   HOOC-CHOH- CHOH- COOH•H2O      分子量  150.09(D型--无水物)
    168.09(DL型-一水物)
    分D型,微溶于醚。在偏振光的振动平面向右旋,其20%水溶液的比旋度为+11.98度。在空气中稳定。
    DL型为无色透明细粒结晶体。无嗅,味极酸。密度1.7g/cm3。熔点204-206℃。难溶于水、乙醚,微溶于乙醇。在偏振光的振动中相互抵消。比旋度为0。在空气中稳定。
    应用  主要用于制造酒石酸盐类,并广泛用于医药工业,用作制备利尿剂酒石酸钾、洒石酸钠、酒石酸锑钾等的原地在制革工业中用作鞣革剂;食品工业用作饮料、高级糖果、果酱等的酸味剂。纺织工业用作涤纶棉织物等的树脂盐整理催化剂



提示:大部分词条有不同角度的多个解释,欲全面了解请查看下面的“更多相关内容”。
结构式:
    请参考“更多相关内容”。

| 联系我们 | 广告服务 | 提交网站 | 友情链接 |
ChemYQ.com ©2005  京ICP备05016959号