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 名称 乙酰异丁香酚;3-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯;2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯酸乙酯;Acetylisoeugenol;3-Methoxy-4-acetoxy-propenyl benzene;2-Methoxy-4-(propen-1-yl)-phenyl acetate
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 资料
分子式：C12H14O3
分子量：206.240
CAS号：93-29-8

性质：白色粒状结晶。熔点79℃，沸点282℃，相对密度1.087。在乙醇中的溶解度为4%。具有果香一香酯香气和微弱的辛辣的气息。

制备方法：将异丁香酚(iso-Euegnol)与乙酐在带空气冷凝器的反应罐中沸腾3h，然后蒸去乙酸及残余的乙酐，即得固体状物，再用乙醇重结晶精制而得。

用途：由于香气性质安定，用于皂用香精。常用于配制花香型香精和药草香精的甜香剂。也常用作康乃馨系香精及法国式香精的定香剂，香兰素的拟和剂。香气与丁香近似。但带有玫瑰花香韵和香荚样甜香。



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结构式
  更
  多
  相
  关
  内
  容
1) 异丁子香酚;异丁香酚;isoeugenol
2) 异丁香酚;isoeugenol
3) 异丁香酚;isoeugenol
4) 异丁香酚;4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;isoeugenol
5) 丁香酚;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;丁子香酚;eugenol
6) 丁香酚;2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯酚;烯丙基甲氧基苯酚;异丁香酚苯乙醚;丁子香酚;丁香油酚;丁子香酸;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;2-甲氧基-4-丙烯基苯基苯乙醚;Eugenol;2-methoxy-4-(2-propenyl)-Phenol;4-allyl-2-methoxy-pheno;1,3,4-eugenol;1-hydroxy-2-methoxy-4-allylbenzene;1-hydroxy-2-methoxy-4-prop-2-enylbenzene;2-methoxy-1-hydroxy-4-allylbenzene;2-methoxy-4-(2-propenyl)phenol;2-methoxy-4-allylphenol;2-methoxy-4-prop-2-enylphenol;2-metoksy-4-allilofenol;4-allyl-1-
7) 丁香酚;eugenol
8) 丁香酚; 2-甲氧基-4-烯丙基酚; 4-烯丙基愈疮木酚; 4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;4-Allyl-2-methoxyphenol; 1-Allyl-3-methoxy-4-hydroxybenzene;Eugenol
9) 丁子香酚;丁香酚;丁香油酚;eugenol
10) 丁子香酚;丁香油酚;丁香酚;丁子香酸;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;Eugenol;2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenol;4-Allyl-2-methoxy phenol;5-Allylguaiacol;1-Allyl-4-hydroxy-3-methoxybenzene;Eugenic acid
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