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 名称 日落黄;食品黄3;食用色素黄色6号;食用桔黄;1-(对-磺苯基偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二钠盐;Disodium salt of 1-p-sulfophenylazo-2-naphthol-6-sulfonic acid;Sunset yellow FCF;FD & C Yellow No.6;C.I.Food Yellow 3(15985);1-p-Sulfophenylazo-2-hydroxynaphthalene-6-sulfonate, disodium salt
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 资料
分子式：C16H10N2Na2O7S2
分子量：452.380
CAS号：2783-94-0

性质：橙红色粉末.在21℃溶解度为:水25.3℃,50%的乙醇0.9%。溶于革油，丙二醇，不溶于油脂。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性，耐热性，耐酸性非常强，耐碱性尚好，但遇碱呈红褐色。在柠檬酸，酒石酸等酸性溶液中很稳定。还原时褪色。

制备方法：由对氨基苯磺酸重氮化后，在碱性条件下与2-萘酚-6-磺酸偶合，生成的色素用食盐析出，过滤，精制而得。

用途：用于食品、医药、化妆品的着色，也是制造铝盐色淀的原料。



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结构式
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  多
  相
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  内
  容
1) 日落黄;Sunset Yellow;C.I.Food Yellow 3
2) 日落黄;Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
3) 食品黄3;Food Yellow 3
4) 食品黄 3; 日落黄; 1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐;C.I. 15985; FD&C Yellow No. 6; Sunset Yellow FCF; Disodium 6-hydroxy-5-[(4-sulphonatophenyl)azo]naphthalene-2-sulphonate;Food Yellow 3
5) 2-萘酚-6-磺酸;薛佛氏酸;2-naphthol-6-sulfonic acid;Schaeffer’s acid
6) 2-萘酸-6-磺酸;薛佛氏酸;2-Naphthol-6-sulfonic acid;6-Hydroxy-2-naphthalenesulfonic acid;Schaffer acid;2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-
7) 食用色素;着色剂;food colours
8) 食用色素;food lemon oily flavor
9) 酸性黄3;食用合成染料日落黄;Disodium salt of disulfonic acids of 2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione;2-(2-quinolyl)-1,3-indandione disulfonic acid disodium salt;acid yellow 3;c.i. acid yellow 3;c.i. food yellow 13
10) β-萘酚；2-羟基萘；乙萘酚；2-萘酚;2-Naphthol；2-Hydroxynaphthalene；2-Naphthalenol；2-naftol；2-naftol
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日落黄  2-萘酚-6-磺酸  食用色素  2-萘酚-6-磺酸钾  2-萘酚-6-磺酸钠  2-萘酚-6-磺酸钾盐  2-萘酚-6-磺酸钠盐  钠盐  桔黄  薛佛氏酸钾盐（2-萘酚-6-磺酸钾）  ... 


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