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松香是从松树分泌出来的粘稠液体中加以蒸馏而得到的一种天然树脂，透明、脆性的固体物质，颜色由微黄至浅棕色，表面稍有光泽。带松脂香气味。松香的主要成分为树脂酸，是一种弱酸，分子式为C19H29COOH，分子量302．46。树脂酸中最有代表性的松香酸，是不饱和酸，含有共扼双键。密度1.05-1.10，熔点110-135℃，软化点(环球法)70-80℃，沸点300℃(65Pa)，闪点(开口)216℃，燃点480－500℃．玻璃化温度Tg＝30－38℃，拆射率1. 5453。在空气中易氧化，色泽变深。能溶于乙醇、。乙醚、丙酮、苯、二硫化碳、二氯乙烷、松节油、油类和碱溶液。在汽油中溶解度降低。不溶于水，微溶于热水。松香有结晶性，常会遇到从溶剂中结晶析出的现象，这是因为松香中的异构体在某些溶剂中溶解度不同所引起的。松香的结晶性可按下法检定：取108松香碎块及10mL丙酮置于试管中，塞紧溶解，静置，如在15min内结晶析出，则此松香容易结晶。如在2h后析出，则此松香不易结晶，可以使用。
松香的品质，根据颜色、酸度、软化点、透明度等而定。一般颜色愈模，品质愈好,松香酸含量愈大，酸度愈大，软化点愈高。
松香的粘性甚佳，尤其是压敏性、快粘性、低温粘性很好，但内聚力较差。由于松香含有双键和羧基，具有很强的反应性，故对光、热、氧较不安定，表现出耐老化性不好、耐候性不佳，容易产生粉化和变色现象。松香分为持、一、二、三、四、五共六级。
松香在热熔、压敏和溶剂型胶粘剂中常用作增粘树脂，增加粘性，提高粘接强度。
储存于阴凉、通风、干燥的库房内，远窝火种、热源，防止日光曝晒。松香对氧的作用很敏感，尤其是粉末状更易氧化，所以最好整块贮存，防止氧化使颜色变深，性能变化。
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