|
化 工 词 典 内 容
|
| 名称 |
辛酸乙酯;羊脂酸乙酯;Ethyl caprylate;Octanoic acid ethyl ester;Ethyl octanoate;Ethyl octylate
|
| 资料 |
分子式：C10H20O2
分子量：172.27
CAS号：106-32-1
性质：无色澄明液体，熔点-47℃，沸点207-209℃，相对密度0.878，折光率1.4175，闪点75℃。易溶于醇、醚、氯仿，不溶于水和丙二醇。
制备方法：由辛酸与乙醇酯化而得。将辛酸、乙醇及少量浓硫酸加入反应锅中，加热回流数小时，然后用氢氧化钠溶液中和，再经蒸馏而得。
用途：本品具有白半地香型香气，用于配制食用香精。
提示:大部分词条有不同角度的多个解释，欲全面了解请查看下面的“更多相关内容”。 |
| 结构式 |
 |
更
多
相
关
内
容 |
1) 辛酸乙酯;亚羊脂酸乙酯;Octanoic acid, ethyl ester;caprylic acid ethyl ester;ethyl caprylate;ethyl n-octanoate;ethyl octanoate;Octanoic acid ethyl ester;Ethyl octylate;ethyloctanoate;Octanoic acid,ethyl ester
2) 辛酸乙酯;ethyl octanoate;ethyl caprylate
3) 辛酸乙酯;Ethyl octanoate;Ethyl caprylate
4) 辛酸甲酯;Octanoic acid, methyl ester;Methyl octanoate;caprylic acid methyl ester;methyl caprylate;methyl n-octanoate;methyl octylate
5) 辛酸甲酯;methyl caprylate;methyl octanoate
6) 辛酸-2-苯乙酯;Octanoic acid, 2-phenylethyl ester;Phenylethyl octanoate;2-phenylethyl caprylate
7) 辛酸;正辛酸;羊脂酸;n-Caprylic acid;Octanoic acid;1-heptanecarboxylic acid;acide caprylique;acide octanoique;c-8 acid
8) 2-乙酰基辛酸乙酯;2-acetyl-octanoic acid ethyl ester;ethyl 2-acetylcaprylate;ethyl 2-acetyloctanoate
9) 6,8-二氯辛酸乙酯;6,8-Dichloro-octanoic acid ethyl ester;Ethyl 6,8-dichloro caprylate
10) 6,8-二氯辛酸乙酯;双氯单脂;Ethyl 6,8-dichlorocaprylate;6,8-Dichloro ethyl caprylate
|
|
|
|