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 名称 异丁子香酚;2-甲氧基-(1-丙烯)酚;异丁香油酚;异丁香酚;对丙烯基邻甲氧基本酚;iso-Eugenol;2-Methoxy-4-(1-propenyl)phenol;4-Hydroxy-3-methoxy-1-propenylbenzene;5-Propenylguaiacol
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 资料
分子式：C10H12O2
分子量：164.20
CAS号：97-54-1

性质：该品是顺、反两种异构体的混合物，枯中反式占82-88%。反式[5932-68-3]熔点33℃，沸点266℃，140-141℃（1.6千帕）。市售品熔点约13℃，沸点266℃，相对密度1.080（25/4℃），折光率1.5748，闪点134℃，能与醇、醚混溶，难溶于水。纯品为无色或淡黄色油状液体，易变成黄色。

制备方法：由丁子香酚在氢氧化钾溶液中加热异构化而得。用氢氧化钾溶液处理丁子香酚或富含丁子香酚的精油，使其转化成盐。然后加热异构化。冷却后，用稀硫酸分解碱金属盐，游离出异丁子香酚，水洗，干燥，减压蒸馏即得成品。异丁子香酚天然存在于依兰依兰油、肉豆蔻油中。除用丁子香酚异构化的方法制备以外，在工业上还采用黄樟油素或异黄樟油素的合成法制取。

用途：异丁子香酚香调较丁子香酚优雅。常用作康乃馨精的主剂，其他各种花香香精也广为应用。用作化妆品和皂用香精等。该品还可作为食品的香产，用于苹果、杏、香蕉、葡萄、李子、覆盆子（树莓）或胡桃类的食品等香精。此外，在牙科药物中也有应用。



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  内
  容
1) 异丁子香酚;异丁香酚;isoeugenol
2) 异丁香酚;isoeugenol
3) 异丁香酚;isoeugenol
4) 异丁香酚;4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;isoeugenol
5) 丁香酚;2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯酚;烯丙基甲氧基苯酚;异丁香酚苯乙醚;丁子香酚;丁香油酚;丁子香酸;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;2-甲氧基-4-丙烯基苯基苯乙醚;Eugenol;2-methoxy-4-(2-propenyl)-Phenol;4-allyl-2-methoxy-pheno;1,3,4-eugenol;1-hydroxy-2-methoxy-4-allylbenzene;1-hydroxy-2-methoxy-4-prop-2-enylbenzene;2-methoxy-1-hydroxy-4-allylbenzene;2-methoxy-4-(2-propenyl)phenol;2-methoxy-4-allylphenol;2-methoxy-4-prop-2-enylphenol;2-metoksy-4-allilofenol;4-allyl-1-
6) 丁香酚;丁香油酚;丁子香酚;eugenol;eugenic acid;caryophyllic acid;allylguaiacol
7) 丁子香酚;丁香油酚;丁香酚;丁子香酸;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;Eugenol;2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenol;4-Allyl-2-methoxy phenol;5-Allylguaiacol;1-Allyl-4-hydroxy-3-methoxybenzene;Eugenic acid
8) 丁子香酚;丁香酚;丁香油酚;eugenol
9) 丁香酚;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;丁子香酚;eugenol
10) 丁香酚; 2-甲氧基-4-烯丙基酚; 4-烯丙基愈疮木酚; 4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;4-Allyl-2-methoxyphenol; 1-Allyl-3-methoxy-4-hydroxybenzene;Eugenol
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