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分子式C3H4O，CH2=CHCHO，分子量56.06，无色液体，易挥发，有强烈刺激性气味，特别是对眼睛有刺激作用。易燃烧。熔点-87.7℃，沸点52.5℃。密度（20/4℃）0.84g/cm3。溶于水、乙醇和乙醚。化学性质较活动。在光照、酸或碱存在下容易聚合。可以被氧化生成丙烯酸，分子中含有碳碳双键和碳氧双键形成的共轭体系，可发生共轭加成反应。用于合成树脂的原料，合成药物，也可用于其它有机合成。由丙烯催化氧化制得。或由甲醛和乙醛缩合成水合丙烯醛后经水解而制得，也可用甘油蒸气在330～340℃的硫酸镁上通过脱水制得。
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