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首页>化工词典>内容 安赛蜜供应商  英文解释
名称:乙酰磺胺酸钾;安赛蜜;6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐;6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂;6-甲基-1,2,3-氧噁嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐;1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one, 6-methyl-, 2,2-dioxide;6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one 2,2-dioxide;6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide;acesulfame;acetosulfam;Oxathiazinone dioxide;acesulfame-k
CAS:33665-90-6
分子式:C4H4KNO4S
分子质量:201.240
中文名称:乙酰磺胺酸钾;安赛蜜;6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐;6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂;6-甲基-1,2,3-氧噁嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐

英文名称:1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one, 6-methyl-, 2,2-dioxide; 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one 2,2-dioxide; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide; acesulfame; acetosulfam; Oxathiazinone dioxide; acesulfame-k

性状描述:白色结晶性粉末。熔点250℃,易溶于水,微溶于乙醇。乙酰磺胺酸为针状结晶,熔点123.5℃。

生产方法:由异氰酸氟磺酰或异氰酸氯磺酰与各种活性亚甲基化合物(包括α-未取代酮;β-二酮;β-酮酸和β-酮酯等)加工而成。

用途:该品具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇;蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,最大使用量0.3g/kg。

提示:大部分词条有不同角度的多个解释,欲全面了解请查看下面的“更多相关内容”。
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