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名称:咖啡因;咖啡碱;茶素;caffeine;thein;guaranme;1,3,7-trimethylxanthine
      又称咖啡碱,茶素。白色粉末或有光泽的针状结晶。密度(18℃)1.23g/cm3。熔点234~238℃。具有升华性(178℃)。溶于水、乙醇丙酮氯仿乙醚、苯、吡啶、乙酸乙酯,微溶于石油醚。易与酸形成盐。与磷酰氯反应,失去2个甲基形成2,6,3-三氯-7-甲基嘌呤。与碘甲烷反应,在9位形成碘甲烷盐。存在于咖啡豆和茶叶中。植物来源有冬青科植物枸骨(Ilex cornuta Lindl.)的叶及树皮,山茶科植物茶(Camellia Sinenlesis O. Ktze.)的叶、枝、皮、茎等。也可用黄嘌呤氢氧化钾水溶液中于pH值8~9、室温条件下与硫酸二甲酯反应合成。是中枢神经兴奋药,能振奋精神、改善思维活动,用于神经衰弱和精神抑制状态。还具有强心、利尿和抗病毒作用。临床上常用于各种复方制剂中,如健脑合剂、脑清片、去痛片等。

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