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名称:蛋白聚糖;蛋白多糖;黏蛋白;proteoglycan
      又称蛋白多糖,黏蛋白。一种糖含量远远超过蛋白的糖蛋白。糖链是由硫酸软骨素硫酸角质素组成的糖胺聚糖。每个核心蛋白与25~32条糖链共价相连,形成蛋白聚糖单体。其中蛋白仅占单体干重的5%~10%,90%~95%是糖胺聚糖。并再通过连接蛋白,每个分子透明质酸与200个蛋白聚糖单体非共价结合,形成巨大的聚集体。通过糖胺聚糖上负电荷,聚集体与胶原蛋白结合,相互交叉形成网状结构,构成结缔组织的主要成分。

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