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名称:粗脂肪;crude fat;ether extract;EE
      饲料试样中可溶于乙醚的物质的总称。主要包括真脂肪、麦角甾醇胆固醇脂溶性维生素叶绿素等。还含有少量可溶于醚的其他有机物,如脂溶性维生素、胡萝卜素有机酸和蜡质等。在概略分析中,常用索氏(Soxlet)提取法测定。

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