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首页>化工词典>内容 亚麻酸供应商  英文解释
名称:亚麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸;linolenic acid;9,12,15-octadecatrienoic acid
分子式:CH3CH2(CH=CHCH2)3(CH2)6COOH 
CAS号:

性质:又称9,12,15-十八碳三烯酸。三个烯基全为顺式,称为α-亚麻酸。无色至浅黄色油状液体。熔点-11.3~-1l℃。沸点230℃(2.3kPa),125℃(6.7Pa)。密度(20℃)0.9164g/cm3。不溶于水,溶于乙醇亚麻籽油和紫苏籽油中含量很高,大豆油菜籽油中也较多,动物油中含少量。是人体必需的脂肪酸。用于医疗品、涂料和某些特殊有机化学品的制备。还有一种,其烯基在6,9,12位置,全部为反式,称为γ-亚麻酸。由樱草种子所含的油中分离出来,是多种动物脂质中的少量组分。可直接食用。也用作治疗高胆固醇的药物及油漆溶剂、催化剂硬脂酸原料,硬化油代可可脂等。

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