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又名醇醚、醇乙氧基化物，俗称平平加(Peregal)。 非离子型表面活性剂的一大类。由于羟基上的氢原子是一个活性氢， 环氧乙烷又是极易取代氢原子的活泼比合物，因此很容易聚合成醚。氧乙烯化工艺，多用间歇法，以利于控制反应、调换品种和安全操作。反应产品用 醋酐、 磷酸或 二氧化碳进行和，所得产品进行脱水、脱催化剂、 脱盐和脱色处理，以提高产品质量。可根据不同要求，接上1~30摩环氧乙烷，即可广泛用于乳化、润湿、助染、扩散、洗涤等方面。有优良的 生物降解性和 低温性能，不受 水硬度的影响，更适于洗涤 合成纤维，即可用于粉状配方，又适用于 液体洗涤剂配方。近年来发展极为迅速，已部分取代烷基苯磺酸钠，作为 家用洗涤剂的主要活性物。是工业用 表面活性剂的重要品种。在 甲醇钠、 乙醇钠、 氢氧化钠等碱性 催化剂存在下，由环氧乙烷经氧乙烯化反应而制得。
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